一:酒店大型油煙機清洗作業標準
1)煙道90%以上可以見到原有材質本色,無殘留塊狀油污。
2)煙罩,防火脫排,運水風扇,凈化器做到表面無油污光亮。凈化器箱體內部清潔達到90%以上,無沉積油污。
3)風機葉輪表面清潔達到90%以上能見到底漆顏色。機箱內部無沉積油污。
4)廚房灶臺,墻面光亮整潔,廚具無損壞丟失。施工現場清掃整潔,無灰塵油污。垃圾定點存放。
二:空調清洗作業標準
分體機: 1)室內掛機
A:外殼、保護罩、過濾網、滾風軸、蒸發器(翅片)、風口 光亮無塵。
B:作業完成后,機器運轉正常,風量大、無異味,施工現場整潔、無灰塵、水漬、污漬。
2)室內柜機
A:外殼、風口、回風擋板、蒸發器、風輪、電器盒、過濾網 光亮無塵。
B:作業完成后,機器運轉正常,風量大、無異味,施工現場整潔、無灰塵、水漬、污漬。
3)室外機 外殼、散熱器 光亮無塵、現場整潔。
中央空調: 清洗標準按照國家公共場所集中空調通風清洗規范標準及合同執行。
三:地毯(沙發)清洗作業標準
1)地毯(沙發)表面無污垢、斑點、水漬、雜物等,外觀潔凈,邊、角、口清洗到位。
2)無返潮、發霉現象。
3)施工完成后,家具、墻壁無機器碰傷痕跡,并完全復位?,F場整潔。
四:地板打蠟作業標準
1)目視地面,無灰塵、光亮潔凈,自然鏡面達90%,感官效果佳。
2)上蠟均勻(越薄越好),無手印、腳印、水漬,邊角作業到位。
五:整體開荒保潔作業標準
1)墻面:手摸光滑、無塵。瓷片表面潔凈,手摸光滑,有光澤。電器盒無塵土。
2)家具門窗:手摸光滑,無污漬、灰塵、死角。具有自身的光澤。潔具觸摸光滑,有光澤,無異味。門窗框縫無塵土。
3)玻璃:目視無水痕、手印,潔凈光亮。
4)地面、地腳線:無塵土、污漬、膠漬,地板光滑,有光澤。
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